Зрение и безалкогольные газированные напитки

Согласно доктору Хантеру Тэрнеру, поместившему статью в "Пенсильваниан мецикал джорнэл", употребление газированных напитков в большом количестве способствует возникновению близорукости или миопии. Он утверждает, что углекислый газ, который содержится в них, самый худший враг для глаз, особенно детских.

Дело в том, что в желудке углекислый газ, содержащийся в напитке, распадается на свои основные ингредиенты - воду и двуокись углерода, которые затем поступают во все части организма. Ненормальное количество жидкости в тканях белка глаза вызывает образование сосудов, которые пересекаются, что приводит их к закупорке.

И все же в тех же медицинских журналах регулярно появляется реклама производителей безалкогольных газированных напитков. Вот типичное такое сообщение: "Катализатором любви каждого к газированным безалкогольным напиткам является СО2". Между тем СО2 - двуокись углерода, продукт, который должен был бы заставлять редакторов медицинских журналов отчаянно бороться против такой рекламы!

ДЖ.A. Poдeйл

Питание и зрение, подробнее...